Die Farbe ist goldgelb, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Aromen von Blumen, Früchten und Brotkruste. Am Gaumen werden die intensiven Aromen von gelben und exotischen Früchten durch eine schöne Säure ausgeglichen. Langer und anhaltender Abgang

Es handelt sich um eine Cuvée, die nur in den besten Jahrgängen aus reinem Chardonnay, ausschließlich aus dem Grand Cru von Chouilly, hergestellt wird. Vor der Degorgierung ruht er über 4 Jahre auf der Hefe in den Kellern des Hauses. Der Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Présidence Vieille Vigne" von R&L Legras bringt dank der Qualität der Trauben und der langen Reifezeit auf der Hefe die ganze Finesse und raffinierte Eleganz des Chardonnay zum Ausdruck. Es handelt sich um einen Champagner von großem geschmacklichen Reichtum, der die anspruchsvollsten Gäste am Tisch faszinieren und verführen wird. Er hat ein Alterungspotenzial von mindestens 10 Jahren.

Es handelt sich um einen intensiven und komplexen Champagner, der sich für große Menüs eignet. Er passt sehr gut zu Garnelen und Schalentieren, Fischcarpaccio, Sushi und gebackenem Fisch. Probieren Sie ihn mit Kaviar und Gänsestopfleber.

Sulfite

Champagne

Importante

Blanc de Blancs

Grand Cru

Frankreich

Brut

Besonderer anlass

Champagne

Krustentiere

Hauptspeisen mit fisch

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