Philipp (Instagram: preparephil) ist Online Fitness Coach und hat einen sehr erfolgreichen Podcast (wheyandvino). Dazu ist er noch begeisterter Hobbykoch und Hobbygriller. Jeden Tag grillt Philipp (mit unseren Gewürzen natürlich) die leckersten Gerichte, die gesund sind und die deine Muskeln zum wachsen bringen. Seine Bestseller-Gewürze gibt es jetzt in einer Box:

Zitronensalz, bio (100g)

Easy peasy Lemon Salz! Der Geruch von unserem Goldschatz wird dich umhauen, sobald du die Dose geöffnet hast, versprochen. Es ist kein Badesalz auch wenn es so riecht und aussieht aber erinnert an Urlaub und an's Meer. Dieses besonders aromatische gelbgoldene Salz wird mit feinstem Bio-Zitronenschalenöl hergestellt. Das Salz ist der perfekte Würzpartner für alle deftigen Speisen und ein tolles Geschenk für liebe Freunde oder Geschäftspartner.

Passt zu: Allen deftigen Gerichten #Fisch #Meeresfrüchte #Gemüse #Salate #Chutneys #Currys #AsiatischeGerichte #MediteraneGerichte #OrientalischeGerichte

Zutaten: Meersalz, Zitrone(2%)*, Kurkuma*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aroma: salzig zitronig

Durchschnittliche Nährwerte in 100g:
Energie: 21,4 kcal / 89,5 kJ
Eiweiß: 0,08g
Fett: 1,92g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,15g
Kohlenhydrate: 0,580g
Davon Zucker: 0,576g
Ballaststoffe: 0,07g 
Salz: 91,3g

Mango Orangen Curry, bio (50g)

Das Curry der Extraklasse – so fruchtig wie noch nie zuvor. Unser Mango-Orange-Curry hat eine ausgeprägte exotische und fruchtige Note. Das darin enthaltene Mangopulver macht diese Mischung so einzigartig wie du es bist. Ein bisschen Indien in der Dose sorgt für Liebe auf den ersten Biss! Don’t worry – eat Curry. Das gelbgoldene Currypulver ist die Königin unter den Gewürzmischungen und die bekannteste Mischung der Welt. Die verschiedenen Einzelgewürze, die alle ein einzigartiges Aroma mitbringen, vereinen sich in der Gewürzmischung und katapultieren dich gedanklich nach Indien. So vielfältig und besonders wie die Gewürzmischung, ist auch das Land Indien mit seiner Kultur und der indischen Küche. Je nach Region ist die Rezeptur von Curry unterschiedlich und genau das macht es so besonders. Die sonnengelbe intensive Farbe bekommt das Curry vom Kurkuma. Curry gehört in jede Küche und kann als Alltagsheld zu fast allen Gerichten verwendet werden. Es verleiht deinen Speisen eine exotische, fruchtige und erfrischende Note. Volle Dröhnung: Wenn du das Curry bei mittlerer Hitze anbrätst, entfaltet sich das volle Aroma. Alle Currys können gleich verwendet werden – nur Aroma und Endergebnis sind immer anders.

Passt zu: #GebrateneBananen #GegrillteAnanas #SüßeCurry's #Fruchtsoßen #Obstsalat #Orangen #Reisgerichte #Chutneys #Gemüsegerichte #Aufläufe #Fischgerichte #Pasta #Soßen #Suppen #Curry's #Bowls #ThailändischeGerichteMitKokosmilch #Ketchup #Fleisch z.B. #Geflügel #Huhn #Wok-Gerichte #Currywurst (Die Berlinerin Herta Heuwer, die die Currywurst im Jahr 1949 erfunden haben sol,l wäre stolz auf dich

Zutaten: Mango (19%),* Kurkuma* Koriander*, Orange* (4 %), Kreuzkümmel*, Ingwer*, Voatsiperypfeffer*, Chilis*, Bockshornklee*, Paprika*, Piment*, Fenchel*, Zimt*, Pfeffer*, Kardamom*.
* = aus ökologischem Landbau

Aroma: fruchtig-würzig

Hot Berry (80g), bio

Hot, Hotter, Hot Berry Rub. Jetzt wirds fruchtig, rauchig, würzig, geil. Unser Hot Berry Rub is hotter than yours und einer unserer BBQ-Bestseller.Du wirst die einzigartige und geheimnisvolle Mischung genauso lieben wie dein Fleisch, das vor Freude fast vom Smoker hüpft. Die außergewöhnliche Kombination von fruchtig und würzig löst eine Geschmacksexplosion vom Feinsten aus und macht dich zu einem 5 Sterne Grillprofi. Lass auch du nichts anbrennen und feuer schon einmal den Grill an! Los geht's! Gemeinsam mit Grillprofi Frank Gackenheimer haben wir diesen leckeren Rub entwickelt. Frank brennt wortwörtlich für seinen Job als Grillmeister und zeigt dir in seinen Grillkursen wie du das perfekte Steak gebraten bekommst.

Passt zu: #PulledPork #SpareRibs #Burger #Fleisch (#Rind #Schwein) #BBQ-Soßen #Frühstücksei #Soßen #Dipps #Gemüsegerichte #Kartoffelgerichte

Zutaten: Salzflocken, Paprika*, Rohrohrzucker*, Paprika geräuchert* (Paprika*, Rauch), Zwiebel*, Knoblauch*, Heidelbeeren*, Piment*, Nelken*, Zimt Ceylon*, Pfeffer*, Muskat*. * = aus ökologischem Landbau

Aroma: würzig, mit feiner Rauchnote*

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:
Energie 1131,47 KJ/ 268,66 kcal
Eiweiß 14,55 g
Fett 5,17 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,96 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 38,21 g
Ballaststoffe 0,50 g
Salz 26,04 g 

Gemüsegewürz (50g), bio

Ich bin dann mal veggy! Hey Veggy nice to meat you. Unser Gemüse-Gewürz ist der perfekte Veggybuddy für deine vegetarischen Gerichte. Egal ob auf Rohkost, in der Gemüsepfanne oder im Gemüseauflauf - ein absolutes Highlight. Natürlich kannst du auch die anderen Mischungen verwenden - aber diese Mischung ist etwas ganz besonderes. Wie Du. Don't worry - eat veggy. 

Passt zu: #Gemüsegerichten (#Gemüsepfanne #Gemüseaufläufe #Bowls #Soßen) #Rohkost.

Zutaten: Tomaten*, Zwiebel*, Knoblauch*, Indische Salzflocken, Paprika*, Pfeffer*, Basilikum*, Oregano*, Petersilie*, Thymian*, Schwarzkümmel*, Chillis*
* = aus ökologischem Landbau

Aroma: kräftig-würzig

Kornblumenblauen blau (5g), bio

Blau blau blau sind alle unsere Kornblumen! Jahrelang galten diese wunderschönen knatschblauen Blüten als Unkraut - heutzutage gehören die blauen Schätze zu den am häufigsten genutzten Blüten in der Sterneküche. Du kannst die wunderschönen blauen Blüten für süße oder deftige Gerichte verwenden. Einfach ein essbarer Eyecatcher, der dir viele Likes und wow's schenken wird. Die strahlend blaue Farbe der handverlesenen Blüten macht jedes Gericht zu etwas einzigartigem. Und machst du heute auch mal blau?

Passt zu: #Dekoration #SommerSalate #Kuchen #Fischgerichten #Suppen #Gemüse #Desserts #Gebäck #Kuchen #Backwaren #Tee #Kräuterlimonade #Suppen #Joghurts #Getränke #selbstgemachteBrötchen #Frischkäse #Dipps #Aufstriche #VeganeGerichte #VegetarischeGerichte

Zutaten: Kornblumenblüten aus ökologischem Landbau

Aroma: zart