Lieferumfang

• Saro Planetenrührmaschine PR20
• Knethaken
• Flachrührer
• Schneebesen

Technische Daten

• Kapazität: 20 Liter
• Maximale Teigmenge: 6 kg
• Geschwindigkeiten: 3 (104, 187, 358 U/min)
• Abmessungen: 550 x 420 x 790 mm
• Gewicht: 95 kg netto / 106 kg brutto
• Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz
• Motorleistung: 0,75 kW
• Kesselmaterial: Edelstahl
• Gehäusematerial: Stahl, einbrennlackiert

Besonderheiten

• Planetengetriebe für gleichmäßiges Rühren
• Magnet-Sicherheitsschalter
• Abnehmbarer Edelstahlkessel
• Spülmaschinengeeignete Anbauteile
• Stabil und kratzfest
• Leicht zu reinigen
• CE-Kennzeichnung

Die Planetenrührmaschine PR20 ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Gerät, ideal für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Pizzerien. Mit einer Kapazität von 20 Litern und einer maximalen Teigmenge von 6 kg ist sie bestens geeignet für die Verarbeitung von verschiedensten Teigarten, einschließlich Brotteig, Sahne und Eiern. Die Maschine verfügt über drei Geschwindigkeitsstufen, die eine präzise Anpassung an die jeweiligen Anforderungen ermöglichen.

Das robuste Gehäuse aus einbrennlackiertem Stahl und der abnehmbare Kessel aus Edelstahl garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung. Das Planetengetriebe sorgt für eine gleichmäßige Vermischung der Zutaten, während der Magnet-Sicherheitsschalter und die CE-Kennzeichnung höchste Sicherheitsstandards gewährleisten. Dank der spülmaschinengeeigneten Anbauteile ist auch die Reinigung unkompliziert und schnell erledigt.

Die PR20 ist nicht nur stabil und kratzfest, sondern auch besonders benutzerfreundlich. Mit einer Motorleistung von 1,1 kW und einem elektrischen Anschluss von 230 V / 50 Hz bietet sie ausreichend Power für intensive Nutzungen. Die Maschine ist kompakt in den Maßen 550 x 420 x 790 mm und lässt sich somit problemlos in jeder Profiküche integrieren.

Zusätzlich zur Maschine sind im Lieferumfang ein Knethaken, ein Flachrührer und ein Schneebesen enthalten, die alle aus hochwertigem Edelstahl gefertigt sind und sich für den Spülmaschineneinsatz eignen. Diese Planetenrührmaschine ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche, die Wert auf Effizienz und Qualität legt.

Hersteller: Saro

Herstellerartikelnummer: 395-1036