Gago 2019 Selección Telmo Rodriguez

Der Gago 2019 von Telmo Rodríguez ist ein komplexer und ausdrucksstarker Rotwein aus der Region Toro in Spanien. Hergestellt aus der Tinta de Toro-Traube, einer lokalen Variante des Tempranillo, stammen die Trauben von alten, teils 40 Jahre alten Rebstöcken, die tief verwurzelt sind und daher reichhaltige, konzentrierte Aromen liefern.

Der Wein präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen, fast undurchsichtigen kirschroten Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von geröstetem Eichenholz.

Am Gaumen zeigt sich der Gago 2019 kräftig und vollmundig, mit einer frischen und reinen Textur, die die Fruchtigkeit wunderbar zur Geltung bringt. Die gut integrierten Tannine und die mineralischen Nuancen verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur und Balance. Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern fügt dem Wein eine zusätzliche Komplexität und Tiefe hinzu, was zu einem langen und konzentrierten Abgang führt.

Dieser Wein ist ein exzellenter Begleiter zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Er eignet sich auch hervorragend für besondere Anlässe und Genussmomente.

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Steckbrief

 Nährwerte je 100g

Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.