MARSEL Meersalz 0,2-0,8 mm fein von Zoutman ist ein hochwertiges, natürliches Meersalz, das sowohl in der Variante mit als auch ohne Trennmittel erhältlich ist. Diese feine Körnung eignet sich ideal für verschiedenste Anwendungen in der Lebensmittelindustrie und Gastronomie, z. B. zum Würzen, Veredeln oder Einsatz in Verarbeitungsprozessen.

Mit Trennmittel: Diese Variante ist mit einem Trennmittel versehen, das das Zusammenkleben der Salzpartikel verhindert und so eine optimale Rieselfähigkeit garantiert. Das erleichtert Dosierung und Verarbeitung erheblich.

Ohne Trennmittel: Das naturbelassene Salz kommt ohne Zusatzstoffe aus, neigt jedoch dazu, zusammenzukleben und ist daher weniger rieselfähig. Durch vorsichtiges Schütteln des Sacks lassen sich die Körner wieder lösen.

✅ Vorteile & Eigenschaften

• Feines Meersalz mit Körnung 0,2-0,8 mm
• Variante mit Trennmittel: Für beste Rieselfähigkeit
• Variante ohne Trennmittel: Naturbelassen
• Höchste Lebensmittelqualität
• Vielseitig einsetzbar: Gastronomie, Lebensmittelproduktion und zum Veredeln von Speisen
• Bio geeignet, BRC- und IFS-zertifiziert
• Koscher, HACCP konform und NATRUE-zertifiziert

📦 Bestellmengen

• 25kg Einzelsack 
• 500kg (20 x 25kg, ½ Palette)
• 1000kg (40 x 25kg, 1 Palette)

📄 Datenblätter & Informationen 

• Download: Technisches Datenblatt ohne Trennmittel (PDF)
• Download: Technisches Datenblatt mit Trennmittel (PDF)

➤ MARSEL Meersalz fein in geprüfter Qualität – beide Varianten erhältlich als 25 kg Sack, ½ Palette oder ganze Palette. Sofort lieferbar.