Alfons Schuhbecks Schmankerl aus der TV-Serie »Österreich & i« neu interpretiert

Diesmal unternimmt Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung »Schuhbecks Österreich & i« ab September 2020 eine kulinarische Rundreise in unser Nachbarland.

In den neuen 12 Folgen im BR-Fernsehen dreht sich alles um deftige und süße Gerichte rund um die beliebtesten Produkte der österreichischen Regionen sowie die traditionelle Küche Österreichs – natürlich interpretiert mit dem gewissen Etwas von Alfons Schuhbeck.

Wos guads: Jede Region Österreichs bietet ganz besondere Rezepte, die geprägt sind durch die Einflüsse der zahlreichen Nachbarländer: von Tafelspitz mit Semmelkren über Gulasch und Kärntner Kasnudeln bis hin zu Backhendlsalat mit steierischem Kernöl, Kaspressknödeln, Palatschinken, Marillenknödel, Germknödel und Salzburger Nockerln – da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Des is ur Leiwand!

Umfang: 144 Seiten