Lieferumfang

• 1x Sirman TC 12 E Fleischwolf
• 1x Edelstahlmesser
• 1x Edelstahlplatte (4,5 mm)
• 1x Bedienungsanleitung

Technische Daten

• Leistung: 735 Watt (1 PS)
• Betriebsspannung: 1ph/3ph
• Anschluss: 400 V
• Leistung pro Stunde: 25 kg/10 min
• Standardplatte: 4,5 mm
• Abmessungen: 430x215x520 mm
• Gewicht: 18 kg

Besonderheiten

• Polierte Druckguss-Aluminiumstruktur
• Belüfteter Motor
• Ölbad-Getriebe
• Kopf und Schneckenwelle aus Gusseisen (auf Wunsch aus Edelstahl)
• Edelstahlplatten und -messer
  
• Optional: Bedienelemente mit Umkehrfunktion

Der Sirman TC 12 E Fleischwolf ist die ideale Lösung für professionelle Fleischverarbeitung. Mit seiner robusten Konstruktion aus poliertem Druckguss-Aluminium bietet er nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung und Wartung. Der leistungsstarke, belüftete Motor und das Ölbad-Getriebe sorgen für einen reibungslosen und effizienten Betrieb, selbst bei intensiver Nutzung. Der Fleischwolf kann bis zu 25 kg Fleisch in nur 10 Minuten verarbeiten, was ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Metzgereien und Gastronomiebetriebe macht.

Der Kopf und die Schneckenwelle sind aus lebensmittelechtem Gusseisen gefertigt, können jedoch auf Wunsch auch aus hochwertigem Edelstahl (AISI 304) geliefert werden. Dies garantiert nicht nur eine hohe Hygiene, sondern auch eine lange Lebensdauer des Geräts.

Die mitgelieferten Edelstahlplatten und -messer ermöglichen präzises Schneiden und eine gleichmäßige Konsistenz des verarbeiteten Fleisches. Optional ist auch eine Umkehrfunktion verfügbar, die das Handling noch einfacher macht und Verstopfungen im Betrieb verhindert. Die kompakten Abmessungen des TC 12 E machen ihn zu einem platzsparenden Gerät

Hersteller: Sirman