Das Debamesser der Sakana Series ist speziell für die Fischzubereitung entwickelt und ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die präzise und saubere Schnitte bei der Verarbeitung von Fisch benötigen. Mit einer harten und langlebigen Klinge aus hochwertigem Stahl bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und ermöglicht exakte Schnitte, die beim Ausfiletieren von Fisch und anderen Meeresfrüchten unerlässlich sind.

Ergonomisches Design für eine angenehme Handhabung
Der Ebenholzgriff sorgt für eine ausgezeichnete Griffigkeit und hervorragende Kontrolle, selbst bei längerem Einsatz. Er kombiniert elegante Ästhetik mit hoher Funktionalität und ermöglicht eine komfortable Handhabung, die auch bei intensiven Anwendungen nicht ermüdet.

Langlebige Handwerkskunst
Jedes Debamesser der Sakana Series wird von Hand gefertigt, um höchste Präzision und Qualität zu garantieren. Der innenseitig konkave Klingenschliff unterstützt eine exakte Schnittführung und erhöht die Effizienz des Messers bei der Arbeit.

Merkmale:

Gesamtlänge: 330mm

Klingenlänge: 180mm

Grifflänge: 150mm

Gewicht: 365g

Klingenschliff: Innenseitig konkav