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Mein Butter-Mandelstollen wird aus dem Butterstollen Teig hergestellt. Mit viel guter Butter und feinem Stollenmehl. Statt Rosinen kommen gehackte Mandeln, Zitronat und Orangeat an den Teig.
Die Mandeln werden über Nacht in Weißwein und Amaretto eingelegt. Dadurch wird der Stollen schön saftig. Mein Butter-Mandelstollen ist deshalb sehr beliebt. Jedes Jahr verkaufe ich mehr davon.
Jährlich wird er vom Deutschen Brotinstitut auf seine Qualität geprüft.
Alle Stollen werden von mir, Bäckermeister Süpke, immer selbst gebacken.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Butter, Mandeln (18%), Vollmilch, Zucker, Dekorpuder (Dextrose, Stärke, Salfett), Zitronenschalen, Orangenschalen, Hefe, Rum, Weißwein, Amaretto, Salz
Nährwertangaben auf 100g
| Brennwert | 1919 kJ (459 kcal) |
| Fette | 28 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| Zucker |
22 g |
| Eiweiß |
6,4 g |
| Salz | 0,32 g |
Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Die Lieferung erfolgt 2-4 Werktagen nach Zahlungseingang. Siehe Versandbedingungen.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 30 - Jul 5
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