Il Clos Prieur e' un Premier Cru di Gevrey-Chambertin che apparteneva ai Priori di Cluny, i quali risiedevano nell'antico castello del villaggio. Situato nella parte meridionale della denominazione, a ridosso del Grand Cru Mazis-Chambertin, questo vigneto gode di suoli marnosi profondi e compatti che conferiscono al Pinot Noir una struttura decisa e una profondita' aromatica di grande complessita'.

L'annata 2022 regala rossi di notevole luminosita' e pienezza. Joseph Drouhin vinifica con 20-50% di grappolo intero, fermentazione per 2-3 settimane con lieviti indigeni in tini aperti e pressatura in torchio verticale. L'affinamento in botti di rovere francese, 25% nuove, si protrae per 14-18 mesi. Sotto la guida di Veronique Boss-Drouhin, ogni decisione nasce dall'assaggio, con l'obiettivo di rivelare la vera espressione di questo storico terroir e il carattere del millesimo.