Bruciatore caramellizzatore professionale in plastica e acciaio Decora, formato grande professionale. Per caramellare lo zucchero su creme brulè e meringhe.
Caramellizzatore grande professionale che consente di tostare, fondere e caramellare, creando una gustosa crosticina di zucchero sulla superficie di creme e dolci.
Questo bruciatore caramellizzatore, comodo da usare ed impugnare, è ottimo anche per scongelare piccoli dessert e per creare la parte croccante su carni e arrosti.
Il bruciatore professionale è provvisto di leva di regolazione del gas, del pulsante per fiamma continua e della chiusura di sicurezza. Con pratica base di appoggio.