DOMAINE DU COULET

Siamo nella zona settentrionale della Valle del Rodano dove i vini hanno la capacità di unire la potenza e il calore tipico della regione con una impronta più leggera e delicata dovuta al clima. Un esempio è proprio questo vino rosso francese a base di Syrah che esprime freschezza e succosità di frutto, portando in primo piano il volto autentico del territorio e senza rinunciare al lato mediterraneo e intenso della tipologia.I composti biodinamici aiutano a preservare la vitalità del terreno e favoriscono lo sviluppo di una natura incontaminata e spontanea.Sfodera aromi di piccola frutta di bosco, bacche selvatiche, sensazioni di erbe spontanee e una piacevole scia floreale e fragrante di fragolina. Gusto ampio, leggero, facile, armonioso con tannino delicato.

CARATTERISTICHE

Vitigni: Syrah 100%

Tipologia: Vini Rossi

Regione: Valle del Rodano ( Francia )

Gradazione alcolica: 13.5 %

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Diraspatura, fermentazione spontanea, macerazione

Affinamento: 8 mesi in vasche di cemento

Filosofia produttiva: Lieviti indigeni, Biodinamici, Triple A, Artigianali