Een klassiek delicatessenproduct dat zich in talrijke toepassingen heeft bewezen. DE-ÖKO-006 Opwindend weelderige peren- en druivenaroma's in de neus, aangevuld met frisse accenten van witte bloemen, subtiele nootachtige aroma's van hazelnoten, zeer veelzijdig. In de smaak een evenwichtig samenspel van perenachtige zoetheid en milde, sprankelende zuurgraad, lange, veelzijdige afdronk, harmonieus gedragen door een subtiele bitterheid. Ingrediënten: Druivensap van Müller-Thurgau, Kerner en Portugieser, appel- en perensap en kruiden. De oude appel- en mostperenrassen zijn afkomstig uit de karakteristieke boomgaarden langs het vogelreservaat aan de voet van de Schwäbische Alb, met de hand geplukt, gerijpt en zorgvuldig verwerkt in de Manufaktur Geiger.