Lettertaart

Maak je verjaardag of feest compleet met een heerlijke lettertaart! Je kan je lettertaart zelf samenstellen met jouw favoriete smaken:
Kies je gewenste bodem, 2 lagen zachte biscuit (naturel of chocolade) of 2 lagen krokante tartelettebodem. Kies vervolgens je favoriete vulling en topping en ik zorg ervoor dat jullie gaan genieten van een feestelijke, niet te zoete taart!
De lettertaarten zonder chocoladerepen worden ook gedecoreerd met huisgemaakte mini madeleines of mini financiers en kleine koekjes.
Voor de crèmes gebruik ik uitsluitend B corp certified Valrhona chocolade.

Opties:

Soort crème:
- witte chocolade vanillecrème met biologische vanille
- witte chocolade pistachecrème met huisgemaakte pistachepasta
- melkchocoladecrème (zonder gelatine)
- pure chocolade (zonder gelatine)

Soort vulling & topping:
- bosvruchten (zoals aardbeien, blauwe bessen, bramen, frambozen, rode bessen)
- exotisch fruit (zoals kiwi, mango, passievrucht, grenaatappel)
- Chocoladerepen (zoals Kinder, Lu etc.) met pralinécrunch en stukjes brownie (beide huisgemaakt)
- Rood fruit EN chocoladerepen (zoals aardbeien, frambozen, rode bessen EN brownies met chocoladerepen zoals Kinder, Lu etc.)

Wensen

Geef je gewenste letter op in het opmerkingenveld bij het afrekenen. Geef je ook de leeftijd door, dan doe ik ook kleine cijferkoekjes op de taart. Wil je een bepaalde fruitsoort of chocoladereep liever niet? Geef dit dan even aan bij het afrekenen.

Bewaaradvies

Gekoeld bewaard (max. 4 graden) minstens 2 dagen houdbaar. De topping van chocoladerepen is het lekkerst als deze binnen 24u wordt gegeten.

Allergenen & ingrediënten

Ei, melk en tarwe, mogelijke sporen van soja. De vanille- en pistachecrème bevat rundergelatine. De krokante tartelettebodem, de cijferkoekjes en de mini financiers bevatten noten (amandel). De pistachecreme bevat amandel en pistache.
Klik hier voor de complete ingrediëntenlijst.