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DOMAINE DES AMADIEU Blanc 2024BLANC DE GRIS IGP MEDITERRANEE 2024 Vin biologique certifi par Ecocert FR BIO 01 Vin en Biodynamie CEPAGES : Roussanne, Carignan gris SOLS : Terrasses alluviales de lAygues VITICULTURE Certifie Agriculture Biologique et labellise biodynamique Les sols sont soit labours soit enherbs. Rendement matris par bourgeonnage. VINIFICATION ET ELEVAGE Pressurage direct des diffrents cpages simultanment. Mise en ft avant fermentation malolactique. Elevage en demi
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BLANC DE GRIS
IGP MEDITERRANEE 2024
Vin biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01 -Vin en Biodynamie
CEPAGES : Roussanne, Carignan gris
SOLS : Terrasses alluviales de l’Aygues
VITICULTURE
Certifiée Agriculture Biologique et labellisée biodynamique
Les sols sont soit labourés soit enherbés. Rendement maîtrisé par ébourgeonnage.
VINIFICATION ET ELEVAGE
Pressurage direct des différents cépages simultanément. Mise en fût avant fermentation malolactique.
Elevage en demi muids en chêne français et cuve inox pendant 5 mois. Quelques
bâtonnages pendant 1 mois
MISE EN BOUTEILLE
Vin non collé, légère filtration. Mise en bouteille unique du millésime Production : 1 200 bouteilles
Mise en bouteilles le 08/04/2025
Jour FRUIT
DOMAINE DES AMADIEU Blanc 2024
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24434531952
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