Notre rôti de dinde Chorizo offre un mélange de différentes saveurs créant un plat savoureux et unique. En toute logique, une préparation simple mais audacieuse, qui viendra faire danser vos papilles.

Ce rôti de dinde au chorizo est un plat chaud et réconfortant idéal pour les températures hivernales. Cette création culinaire est préparée par nos bouchers, à partir de filet de dinde et agrémentée de chorizo et d'emmental, le parfait mélange entre intensité, crémeux et fondant.

Le filet dans lequel nos bouchers préparent nos rôtis de dinde au chorizo est issu d'élevages français reconnus pour leur qualité et qui ont su développer des compétences et des connaissances spécifiques pour l'élevage de dindes.

Astuce du boucher : Pour éviter un rôti de dinde au chorizo trop sec, il est fortement recommandé d'utiliser une cocotte en verre. Si vous n'en avez pas, pas de panique, après l'avoir enfourné 1h à 180°, disposez de l'aluminium sur le dessus, et le tour est joué.