• Goût : Des chipirons fondants et délicatement parfumés à l'encre naturelle.
• Fabrication : Produit artisanal, recette traditionnelle basque, ingrédients de qualité.
• Marque : Onake, une conserverie artisanale basque engagée dans la valorisation des produits locaux et du savoir-faire traditionnel.

Chipirons à l'encre Onake : Dégustez l'authenticité du Pays Basque

Découvrez nos Chipirons à l'encre Onake, un produit artisanal élaboré avec des chipirons frais du Pays Basque et cuisinés à l'encre naturelle pour un goût unique et savoureux. Ces chipirons, fondants et délicatement parfumés, vous transporteront directement au cœur des traditions culinaires basques. Parfaits pour un apéritif gourmand ou une entrée originale, ils surprendront vos papilles et raviront vos invités.

Chipirons à l'encre Onake : La qualité et la tradition au cœur de chaque conserve

Les Chipirons à l'encre sont élaborés avec soin, selon une recette traditionnelle transmise de génération en génération. Onake sélectionne rigoureusement des chipirons frais pêchés au large des côtes basques et utilise des ingrédients de qualité, tels que l'encre naturelle des chipirons, l'huile d'olive vierge extra et les oignons.

Chipirons à l'encre Onake : Un délice du Pays Basque à partager

Pour savourer pleinement les Chipirons à l’encre Onake, nous vous conseillons de les déguster à température ambiante, accompagnés de pain frais pour savourer la délicieuse sauce. Ils peuvent également être servis en entrée ou en plat principal, avec du riz basmati ou des pâtes fraîches. Idéales pour les apéritifs entre amis ou les dîners en famille, ces chipirons apporteront une touche authentique à vos repas.

Chipirons à l'encre Onake : Une histoire de passion et de savoir-faire

Onake, c'est l'histoire de Michel Larramendy, un artisan basque passionné par les produits de la mer. Après 15 ans d'expérience dans le monde de l'agroalimentaire, il a créé sa propre conserverie à Saint-Jean-de-Luz en 2014. Son objectif : valoriser la pêche locale et proposer des produits de qualité élaborés dans le respect des traditions.

Liste des ingrédients & allergènes

Ingrédients : Encornets (cephalopoda), tomate concentrée, oignons, poivrons, huile d'olive, piment d'Espelette, encre de seiche, ail, sel.

Allergènes : Mollusques. 

Poids Net: 300 g.