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La céramique Mino a 1300 ans d'histoire et est produite dans la plus grande zone de production de poterie du Japon, la région de Tono à Gifu.
Un émail Yohen est appliqué, qui change de couleur au fur et à mesure qu'ils sont cuits dans le four - chaque dripper en ressort dans sa propre nuance, faisant de cet objet un bien unique en son genre.
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