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Uvas | Macabeo, Xarel·lo y Parellada. |
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Región | D.O.C Cava; , España. |
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Barrica | Mínimo de 36 meses de crianza en rima. |
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Guarda | Consumir de inmediato. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8ºC. |
Macabeo, Xarel·lo y Parellada de nuestras viñas de Can Martí. Recolección manual de la uva.
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Amarillo pajizo pálido, brillante. |
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Burbuja fina, muy abundante y persistente; buena corona, franco, elegante y armonioso a la nariz con recuerdos cítricos. |
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Muy vivo en la boca; amplio de sabores, equilibrado, con un carbónico muy bien integrado y un agradable final. |
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Aperitivos, mariscos, carnes blancas y platos de caza. |
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