Der Agitator Evidens: Porter Cask ist ein innovativer schwedischer Single Malt Whisky der Brennerei Agitator Whiskymakare, der die Grenzen traditioneller Whiskyherstellung neu definiert. Diese limitierte Edition kombiniert rauchigen Whisky mit der tiefen Aromatik eines preisgekrönten Porters und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Brennerei Agitator Whiskymakare aus Schweden setzt bei der Herstellung auf Vakuumdestillation, ein Verfahren, das durch reduzierten Druck den Siedepunkt senkt. Dies ermöglicht eine schonende Destillation bei niedrigeren Temperaturen, wodurch die natürlichen Aromen des Whiskys besser erhalten bleiben. Anschließend reift der Whisky in Fässern, die zuvor mit dem renommierten Stormaktsporter der Närke Kulturbryggeri belegt waren, was dem Endprodukt eine besondere Tiefe verleiht. Der Porter Cask ist die dritte Veröffentlichung dieser Reihe und mit 1.293 Flaschen die bisher größte Edition.

TASTING NOTES

Aroma: In der Nase entfaltet sich ein kräftiges Zusammenspiel von Rauch und Porter-Noten. Dunkle Schokolade, Kaffee und geröstetes Malz dominieren, begleitet von subtilen Anklängen von Torfrauch, Vanille und einer leichten Eichennote, die an einen Waldbrand nach Regen erinnert.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und komplex. Die süßen Noten von Schokolade und Karamell verschmelzen mit Kaffee-Aromen, während würzige Eiche und eine leichte Salzigkeit für Balance sorgen.

Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend mit einer weichen, rauchigen Note, die an einen gemütlichen Herbstabend am Kamin erinnert.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: 1.293 Flaschen

Fasstyp: Ex-Imperial Stout Cask

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 55,0 %

Land: Schweden

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Agitator Whiskymakare

Gewicht: 1,4 kg