Geschmack: Schokoladen-Brownie, Passionsfrucht, Zimt

Dieser Filterkaffee aus Nicaragua zeigt ein dichtes, süßes und zugleich komplexes Profil mit klarer Struktur. Die natürliche Aufbereitung verstärkt die intensive Süße und sorgt für ein vielschichtiges Aromabild, das von schokoladigen Noten getragen wird und durch fruchtige Akzente von Passionsfrucht ergänzt wird. Die Pacamara-Varietät bringt Körper und Tiefe, während das kühle, nebelreiche Mikroklima in den Hochlagen des Cerro Mogotón eine langsame Reifung und hohe Aromenkonzentration ermöglicht. Das Ergebnis ist eine volle, saftige Tasse mit würzigem Nachhall und ausgeprägter Süße.