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Trennen Sie einfach und präzise das Fleisch von den Knochen. Dieses Ausbeinmesser mit ergonomischem Griff und flexibler, schmaler Klinge gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch und Geflügel. So wird Ausbeinen ganz einfach. Ob beim Ausbeinen eines Prime Ribs, beim Zubereiten eines Familienessens oder des täglichen Abendessens – mit diesem Messer können Sie das Fleisch dicht am Knochen abtrennen, damit mehr erhalten bleibt.
Dieses Ausbeinmesser hat eine flexible Klinge mit Profi-Schärfe für präzise Küchenaufgaben. Der leichte, ergonomische Griff sorgt auch bei längerem Arbeiten für optimalen Komfort und Kontrolle. In der Schweiz hergestellt und spülmaschinengeeignet für Leistung und pflegeleichte Reinigung.
| Höhe | 19 mm |
|---|---|
| Länge | 291 mm |
| Breite | 36 mm |
| Gewicht | 74 g |
| Artikelnummer | 6.8413.15B |
|---|---|
| Ursprungsland | Schweiz |
| Geschmiedet | Nein |
| Klingentyp | Normaler Schliff |
| Klingenlänge | 15 cm |
| Material | Thermoplastische Elastomere (TPE) |
| Farbe | Schwarz |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
|---|
Dieses Produkt ist durch die lebenslange Garantie von Victorinox gedeckt.
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