2024 Spätlese Cuvée 0.375LSchon beim ersten Blick macht die Sptlese Cuve Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfalten sich Aromen exotischer Frchte, die an reife Mango, Ananas und einen Hauch von Litschi erinnern. Am Gaumen sorgt die animierende Sure fr Frische und Lebendigkeit, begleitet von einem harmonischen Trinkfluss. Die exotischen Fruchtnoten kehren zurck, ergnzt durch feine florale Nuancen, die die Sptlese Cuve elegant ausklingen lassen. Vinifikation: 6 Monate im
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Schon beim ersten Blick macht die Spätlese Cuvée Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfalten sich Aromen exotischer Früchte, die an reife Mango, Ananas und einen Hauch von Litschi erinnern. Am Gaumen sorgt die animierende Säure für Frische und Lebendigkeit, begleitet von einem harmonischen Trinkfluss. Die exotischen Fruchtnoten kehren zurück, ergänzt durch feine florale Nuancen, die die Spätlese Cuvée elegant ausklingen lassen.
Vinifikation: 6 Monate im Stahltank gelagert.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein eleganter Aperitif, der pur im Glas begeistert oder leichte Gerichte wunderbar begleitet. Besonders harmonisch zu asiatischen Speisen mit feiner Schärfe, gegrilltem Gemüse oder zartem Lachs vom Grill.