Da belo vino ne ide samo u kombinaciji sa kiselom vodom postaje jasno kad prvi put probate belo vino koje nije napravljeno radi puke zarade. Takvo je belo vino Sauvignon Blanc i Semillon. Poteklo je iz Negotinske krajine, iz vinarije Aglaja, a podrazumeva fuziju dve vrste vinove loze – Sauvignon Blanc i Semillon i to u razmeri 50-50. Pored domaćih aroma zove, belog grožđda, breskve i meda, zaintrigiraće vas i limeta koja pravi balans sa ostatkom aroma.

Ako ste raspoloženi za domaće belo vino koje je dovoljno pitko da mu nije potrebna kisela voda kao pratnja odaberite Sauvignon Blanc i Semillon. Zlatkasta boja asocira na punoću ukusa belog grožđa kom su dodate zova, breskva i med, dok blag zelenkasti odsjaj ovo vino duguje limeti koja je tu da razbije geografske granice i učini ovo vino za mrvu egzotičnijim.

Kao i ostala bela vina i ovo vino se konzumira kada je dobro rashlađeno - na temperaturi do 14 stepeni. Slaže se uz kozji sir, morsku i rečnu ribu, i hranu začinjenu svežim i jakim začinima.