Der Bio-Zitronensirup 1883 von Maison Routin vereint den reinen, frischen Geschmack sonnengereifter Zitronen mit einer Bio-Basis, die sowohl geschmacklich als auch ökologisch einen Unterschied macht. Hergestellt in Frankreich mit natürlichen Bio-Aromen und Bio-Rohrzucker , enthält dieser Sirup keinerlei künstliche Zusätze – nur echten Zitrusgeschmack, eine ausgewogene Süße und eine spritzige Säure, die die Sinne belebt.

Der klare, leicht goldene Sirup besticht durch seine reichhaltige und zugleich elegante Textur und eignet sich daher perfekt für vielfältige Anwendungen, darunter Cocktails, alkoholfreie Cocktails, Limonaden, Eistees, Smoothies, Desserts und Barista-Getränke . Der Bio-Zitronensirup wird in der markanten 1-Liter -Glasflasche geliefert, die sich sowohl in professionelle Bars als auch in Ihre Hausbar perfekt einfügt.

Der 1883 Organic Lemon Syrup eignet sich hervorragend für Shaker , Strohhalme und andere Barutensilien und ist eine naheliegende Wahl für alle, die nachhaltige und geschmackvolle Alternativen auf ihrer Getränkekarte anbieten möchten – ohne Kompromisse bei Qualität, Ethik oder Präsentation einzugehen.

Warum Sie sich für 1883 Bio-Zitronensirup entscheiden sollten

• Frischer und natürlicher Zitronengeschmack – Jeder Tropfen schmeckt nach Sonne und Säure.
• Zertifiziert biologisch – Hergestellt ohne künstliche Farb- und Aromastoffe.
• Ideal für Bars, Cafés und den Heimgebrauch – passt in Siruppumpen und Flaschenhalter.
• Hergestellt aus reinem Alpenwasser – französische Qualität in jeder Flasche
• Vielseitig einsetzbar – von Cocktails über Desserts bis hin zu Eistee.

1. Bio-Zitronen-Sprudel-Mocktail
Frisch und spritzig – perfekt für heiße Tage oder als alkoholfreie Alternative auf der Cocktailkarte.

• 2 cl Bio-Zitronensirup von 1883
• 10 cl Sprudelwasser oder Wasser aus einem Wasserspender
• 1 cl frisch gepresster Limettensaft
• Eiswürfel
• Frische Minze und Zitronenscheibe
• Hohes Trinkglas und Strohhalm

Verfahren:

• Fülle das Glas mit Eiswürfeln.
• Zitronensirup und Limettensaft hinzufügen.
• Mit Sprudelwasser auffüllen und mit einem Löffel umrühren.
• Mit Minze und einer Zitronenscheibe garnieren und mit einem Strohhalm servieren.

Zur besseren Präsentation im Café oder in der Bar auf einem Servierbrett anrichten.

2. Französische Zitronenbonbons
Ein klassischer Sour-Cocktail mit französischer Eleganz und einem Hauch von Bio.

• 4 cl Wodka
• 2 cl Bio-Zitronensirup von 1883
• 2 cl frisch gepresster Zitronensaft
• Eiswürfel
• Zucker für den Glasrand
• Cocktailglas

Verfahren:

• Reiben Sie den Rand des Cocktailglases mit einer Zitronenscheibe ein und tauchen Sie ihn in Zucker.
• Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.
• 15 Sekunden lang kräftig schütteln.
• Den Inhalt durch ein Sieb in das gekühlte Cocktailglas abseihen.

Verwenden Sie 1883 Bio-Zitronensirup für

• Barista-Getränke – Zitronenlatte, Zitroneneistee
• Smoothies und Saftmischungen – für eine spritzige Note
• Alkoholfreie und Cocktails – perfekt für Frische und Ausgewogenheit
• Desserts – Als Topping auf Käsekuchen, Panna Cotta oder Eiscreme verwenden
• Nachhaltiges Servieren von Getränken – Kombinieren Sie es mit wiederverwendbaren Strohhalmen und Bio-Zutaten.

Zutaten
Rohrzucker , Wasser, Zitronensaft aus Konzentrat* (14%), Säureregulator: Zitronensäure, natürliches Zitronen- und Limettenaroma, natürliches Zitronenaroma.

*Bitte beachten Sie, dass sich die Zutatenliste ändern kann.

Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 256 kJ
Fett: <0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 64 g – davon Zucker: 63,6 g
Ballaststoffe: 0 g
Protein: 0,5 g
Salz: 0,02 g