Der EMB-500I ist ein Elektro-Kippkochkessel für die Gastronomie. Dieses 500-Liter-Modell ermöglicht eine besonders effiziente und gleichmäßige Zubereitung großer Speisenmengen dank indirekter Beheizung. Hergestellt aus robustem Edelstahl, bietet er eine hohe Langlebigkeit und ist leicht zu reinigen. Der tiefgezogene Tank und der polierte Boden optimieren die Nahrungszubereitung und vereinfachen die Handhabung.

Highlights:

• Tiefgezogener Tank für optimale Wärmeleitung
• Indirekte Beheizung verhindert Anbrennen
• Hochwertige Materialien aus AISI 316 und 304 Edelstahl
• Robuste Konstruktion mit 25/10 mm Wandstärke

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 2050 x 1300 x 1200 mm
• Innerer Tankdurchmesser x Tiefe: 1060 x 600 mm
• Leistung: Elektrisch 48,5 kW; 400/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Wand aus Edelstahl AISI 304; Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316

Ausstattung:

• Doppelmantel aus Edelstahl 304 für indirekte Beheizung
• 40/10 mm dicker Boden für zusätzliche Stabilität und Wärmeleitung

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Großküchen
• Industrielle Nahrungsmittelproduktion

Lieferumfang:

• EMB-500I Elektro-Kippkochkessel