Die KBS Zentralhaube in Kubusform mit Flammschutzfilter Typ F1 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Großküchen, Restaurants und Hotels. Diese Mittelhaube wurde speziell für die effektive Erfassung und Abscheidung von Aerosolen konzipiert, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten und die Brandgefahr zu minimieren. Die stabile Edelstahlkonstruktion aus 1,4301 Edelstahl, mit vollverschweißten Kopf- und Eckstößen sowie einem Schattenschliff, garantiert eine lange Lebensdauer und hervorragende Reinigungsfreundlichkeit. Die integrierte, flächenbündige LED-Beleuchtung sorgt zudem für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs. Mit dem strömungsoptimierten Aerosolabscheider vom Typ WALPOL FF-2A, der HACCP-konform und flammendurchschlagsicher ist, profitieren Sie von einem geringeren Druckverlust und einer effizienten Entlüftung. Dies führt zu einem niedrigeren Energieverbrauch und leiserem Betrieb, während Ihre Küche stets sauber und sicher bleibt. Das Produkt ist einfach zu installieren und zu warten, was es zu einer unverzichtbaren Komponente für jede professionelle Gastronomie macht.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl 1,4301, Oberfläche Schliff Körnung 240 einseitig geschliffen
• Ausführung: Mittelhaube, Erfassungshaube, Kastenform (Kubusform), Kopf- und Eckstöße vollverschweißt, mit U-Profilschiene schräg angeordnet zum Einsetzen von Aerosolabscheider
• Beleuchtung: Flächenbündige und vorverdrahtete energiesparende LED Einbaubeleuchtung, Nennspannung 230V 50-60Hz, Schutzklasse IP65, Farbtemperatur 4000 Kelvin, hinter Kunststoff Sicherheitsglas
• Filter: Strömungsoptimierter Aerosolabscheider Fabrikat WALPOL Typ FF-2A, Hochleistungsabscheider (40 mm Bautiefe, 3-fach Wirbelstromabscheider), Chromnickelstahl Typ 1,4301 III D, HACCP konform, flammendurchschlagsicher und Fraktionsabscheidegrad geprüft nach DIN EN 16282-6 F-1 (eh. DIN 18869-5 Bauart A) und VDI 2052
• Fettablass: Umlaufende 50 mm Aerosolsammelrinne übergangslos vollverschweißt, mit 1/2" Fettablaßhahn an tiefgezogener Auslaufstelle
• Abmessungen: Breite: 360 cm, Tiefe: 180 cm
• Befestigung: Inklusive Haubenbefestigungskit für Wand- und Deckenmontage

Vorteile: 

• Herausragende Hygiene und Sicherheit: Gefertigt aus Edelstahl 1,4301 und vollverschweißt, erfüllt diese Haube höchste Hygieneanforderungen und ist dank HACCP-konformen sowie flammendurchschlagsicheren Flammschutzfiltern besonders sicher.
• Robuste und langlebige Konstruktion: Die stabile Edelstahlkonstruktion mit vollverschweißten Kopf- und Eckstößen sowie gratfrei gerundeten Schnittkanten sichert eine lange Lebensdauer und Beständigkeit im täglichen Gebrauch.
• Effiziente Aerosolabscheidung: Ausgestattet mit strömungsoptimierten Aerosolabscheidern des Typs WALPOL FF-2A, wird ein geringer Druckverlust und eine hohe Abscheideleistung für saubere Küchenluft gewährleistet.
• Energieeffiziente Beleuchtung: Die integrierte, vorverdrahtete LED-Einbaubeleuchtung (IP65, 4000K) sorgt für eine helle Ausleuchtung des Arbeitsbereichs bei gleichzeitig niedrigem Energieverbrauch.
• Einfache Wartung und Reinigung: Der 1/2" Fettablasshahn und die leicht zu entnehmenden Abscheider ermöglichen eine unkomplizierte und schnelle Reinigung, was die Betriebseffizienz steigert.
• Geringe Brandgefahr: Der Flammschutzfilter Typ F1 ist gemäß DIN EN 16282-6 F-1 geprüft und zum Einsatz oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr zugelassen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Produkt eignet sich ideal für professionelle Großküchen, Restaurants und Hotels, die eine zuverlässige und leistungsstarke Entlüftungslösung benötigen. Die Zentralhaube gewährleistet höchste Hygienestandards durch effiziente Aerosolabscheidung und minimiert dank des Flammschutzfilters die Brandgefahr. Ihre robuste Edelstahlkonstruktion und einfache Wartung garantieren Langlebigkeit und einen reibungslosen Betrieb in anspruchsvollen Umgebungen.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein renommierter deutscher Hersteller und Lieferant von professionellem Catering-Equipment. Das Unternehmen bietet eine breite Palette an hochwertigen Produkten für Hotellerie, Gastronomie und Großküchen. KBS legt großen Wert auf Qualität, Funktionalität und Zuverlässigkeit, um den hohen Anforderungen der Branche gerecht zu werden.