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Die Zeltinger Sonnenuhr ist eine der bekanntesten und gleichzeitig komplexesten Lagen der gesamten Mosel. 2017 war warm und reif – und mit goldener Kapsel bedeutet das: fruchtsüß, mit einer Restsüße, die Molitor bewusst eingesetzt hat, um den Jahrgang einzufangen. Im Glas: helles Gold mit Glanz. Die Nase ist blumig und weich, mit reifen Aromen von Pfirsich und tropischen Früchten, unterlegt von Schiefer-Mineralität. Am Gaumen fließt der Wein sanft, mit feiner Süße und einer Frische aus dem Gestein, die ihn nie schwerfällig werden lässt. Leicht, lebhaft, sofort zugänglich – ein Kabinett, der genau weiß, was er ist.
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